Los huertos
Tradicionalmente, en el mundo rural, casi todos tenían un pequeño huerto para obtener parte de sus alimentos. Sin embargo, después de vivir durante años en las ciudades, ajenos al proceso de producción de alimentos, nos damos cuenta de que lo echamos de menos...
La agricultura urbana pretende producir plantas y, en ocasiones, pequeños animales, principalmente con el objetivo de autoabastecimiento alimentario, integrado en medio urbano. Sin embargo, también podemos obtener especias, material textil, objetos como esponjas o botellas, flores ornamentales,... ¡y todo lo que se nos ocurra!
Pero ¿por qué vamos a perder el tiempo en cultivar un huerto cuando lo tenemos todo tan cerca, en cualquier supermercado? ¿Dónde y cómo lo podemos hacer? Entre todos, iremos respondiendo a esas preguntas
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